파브리 셰프 식당 나이 레스토랑 프로필 (파브리치오 페라리) 국적
최근 유퀴즈 온더블럭, 아는형님, 푹쉬면 다행이야 등 활발하게 방송 활동을 하는 파브리 셰프입니다.
본명은 Fabrizio Ferrari (파브리치오 페라리)입니다.
줄여서 파브리라고 불리는 파브리 쉐프에요. 전 파브리를 한식대첩 고수외전을 통해 알게 되었는데요.
2013년 시작된 한식대첩 시리즈입니다.
한식대첩 고수외전은 2018년 방영되었죠. 그러나 상대적으로 한식대첩 고수외전은 큰 인기는 끌지 못했습니다.
당시 멕시코, 캐나다, 벨기에 등 여러 나라에서 요리사들이 참가했구요.
이탈리아 국적의 파브리 역시 참가했습니다.
한식대첩 시즌2 우승자인 이영숙 고수와 팀을 이루었죠. 참고로 이영숙 셰프는 충남 출신입니다.
그 후 물 건너온 아빠들 등 여러 예능에 출연한 파브리에요.
그리고 흑백요리사: 요리 계급 전쟁에 참가한 파브리 셰프입니다.
이영숙 역시 참가했구요. 파브리는 백수저로 참가했습니다. 박준우, 안유성, 여경래, 오세득, 정지선 등이 참여했죠.
오늘은 파브리 셰프 프로필 정보입니다.
파브리 셰프는 결혼을 한 기혼자입니다.
한식대첩 고수외전을 통해 백종원과 인연을 맺었구요.
백종원의 미스터리 키친, 백종워클라쓰, 백패커2, 장사천재백사장2 등 백종원 예능에 출연하게 되었습니다. 파브리 유튜브 채널입니다. https://youtube.com/@italyfabri
백종원 권유로 시작하게 되었어요.
파브리 키는 193cm입니다.
mbti는 INTP에요. 파브리 셰프 소속사는 티엠씨엔터입니다.
파브리 인스타그램이에요. https://www.instagram.com/fabrilicious
파브리 가족으로는 아내, 딸이 있습니다. 파브리 나이는 1980년생으로 45세입니다.
충남도립대학교 호텔조리제빵학과 교수로 활동하고 있구요.
15년 연속 미슐랭 1스타 출신 파브리입니다.
이탈리아 최초로 MSC (해양환경 보존에 힘쓰는 지속가능 어업 보장) 인증을 받기도 했죠. 해산물을 주로 이용했죠.
파브리 학력은 원래 법학과 전공입니다.
그리고 컴퓨터 관련 업종에서 일했는데요.
부모님 식당을 이어받았다고 해요. 2004년부터 레스토랑 운영을 하였구요.
한국으로 와 식당을 운영하고 있어요.
파브리 셰프 식당 위치입니다.
파브리 키친
파스타 등을 판매하고 있어요. 현재 예약이 매우 어려운 상황입니다.
파브리 아내는 소믈리에라고 하더라구요.
파브리는 흑백요리사 불꽃 남자와도 인연이 있습니다.
박성우는 파브리 제자이기도 하거든요. 수셰프라고 하죠.
파브리치오 페라리는 흑백요리사에서 2라운드에서 탈락하였습니다. 그동안 볼보, 카스, 맥도날드 광고를 찍은 파브리입니다.
딸은 한국에 있다고 해요.
초등학생이죠. 파브리는 2016년 한식 경연대회에 참가하기도 했습니다. 1등을 하였구요.
우송대학교 글로벌조리학과 교수로도 활동했죠. 정말 대단해요.
